De wereld rond… Groot-Brittannië!

Het is zomervakantie! Dat betekent lekker vrij, ijsjes eten en misschien wel op vakantie naar een ver land. Ook jouw favoriete markt gaat op vakantie, maar dan halen we de vakantie naar jou. We reizen komende weken de wereld rond. Zo halen we verre bestemmingen naar onze eigen keuken, gewoon via de markt!

Deze week gaan we niet heel ver, maar we steken wel eventjes de oceaan over om onze buren in het westen een bezoekje te brengen. Even lekker met die pink omhoog een paar sipjes van je tea terwijl je scones eet? Yes, dan ben je aan het goede adres in het Verenigd Koninkrijk. Het is natuurlijk een groot stereotype, maar er wordt nu eenmaal veel thee gedronken in de Britse cultuur. Traditioneel gezien is dit zwarte thee met melk.

Natuurlijk is er – naast stereotypes –  nog veel meer te doen, zien en beleven in deze prachtige landen. Maar dan wel met je mooiste regenponcho aan. Want helaas is het slecht-weer stereotype vaak wel een beetje waar. Maar niet getreurd, je krijgt er veel moois voor terug. Zoals een gigantische verscheidenheid aan Britse accenten, mooie steden en landschappen en natuurlijk veel lekkers om te eten! De invloed van de Britse keuken vind je bijna overal ter wereld wel terug. Full English Breakfast, Jacked Potatoes of Fish and Chips hebben zich tot ver over de grens beroemd weten te maken. En wie heeft er nu niet van een lekkere pint Guinness gehoord? Ook een Brits glaasje cider kun je op vele plekken in de wereld bestellen in de kroeg.

En ook op jouw favoriete markt kun je daar de vruchten van plukken. Hoewel… vruchten? Het Verenigd Koninkrijk staat niet bepaald bekend om z’n heerlijk sappige fruitsoorten. Maar de ingrediënten  voor een heerlijk Brits ontbijtje of afternoon tea kun je zeker wel bij elkaar scharrelen op de markt! Want laten we eerlijk zijn, het is in Nederland helemaal niet zo slecht vertoeven de afgelopen tijd.