5 Zomerse kazen

De zomer is hier en jij kunt weer heerlijk de zon in. Het liefst natuurlijk met wat goed gezelschap, een heerlijke salade of een goede wijn en wat bijpassende spijscombinaties. Wijn en kaas is natuurlijk een gouden duo! Gewoon los uit het vuistje of misschien heb je liever een cracker met jouw favoriete kaas? Mix je kaas graag in een frisse zomersalade? Het kan allemaal. Daarom hier vijf heerlijke zomerse kazen die nu helemaal hot zijn. Zoek jouw lekkerste kaas uit op jouw favoriete markt!

Graskaas
Echte graskaas proeft toch gewoon naar de lente! Maar wat is graskaas dan precies? Dit is de kaas die wordt gemaakt van de melk van koeien die voor het eerst weer de wei in gaan en vers gras eten na een winter in de stal. Deze kaas proeft zo heerlijk zacht omdat het vet in de melk wat zachter smaakt dan de melk die de koeien in de winter produceren.

Manchego
Voor een geslaagde borrelavond met tapas hapjes kan Manchego eigenlijk niet ontbreken. Dit is een Spaanse schapenkaas uit de regio La Mancha. Hij is lekker pittig. Eet ‘m zo los of dompel onder in wat olijfolie en eet met een stukje vers brood.

Mozzarella
Niks zo lekker als verse Mozzarella. Er bestaan twee soorten: buffelmozzarella of koemelkmozzarella. Beiden hebben totaal hun eigen smaak en structuur. Probeer ze allebei en ontdek wat jouw favoriet is. Op een hete dag is deze kaas heerlijk met een cherrytomaatje en basilicumblaadje.

Hertog Jan Bierkaas
Over een hete zomerdag gesproken. Dan is een koud biertje natuurlijk wel heel welkom! Combineer je bier- en kaasliefde met een heerlijke bierkaas van Hertog Jan Grand Prestige. Deze twee unieke smaken maken samen een topcombi!

Kruidenkaas
Wil je eens wat speciaals op je zonnige borrel of picknick? Op jouw favoriete markt vind je een geweldig assortiment kruidenkazen met verschillende kruiden. Bijvoorbeeld tomaat/olijven, basilicum/knoflook, mosterd/peper, tuinkruiden of brandnetelkaas. Kom kijken, proeven en uitzoeken op jouw favoriete markt!