De Triomphe de Vienne is een vrij grote peer en heeft wit vruchtvlees. De kleur van de schil begint met groen en als de peer rijp is wordt hij geel met bruin.
Herkomst
Deze peer wordt geteeld in Nederland.
Seizoen
De Hollandse peren zijn van half augustus tot en met september beschikbaar.
Smaak
Deze peer is zoet van smaak en heeft een sappig vruchtvlees.
Voedingsstoffen – vitamine
Peren zitten boordevol vezels die belangrijk zijn voor de opname van voedingsstoffen en een gezonde spijsvertering.
Bewaren
Onrijpe peren kunnen op een fruitschaal bewaren bij kamertemperatuur zodat ze kunnen rijpen. In de koelkast zijn deze peren nog twee dagen houdbaar.
Tips en combineren
De Triomphe de Vienne hoort er gaaf uit te zien en stevig aan te voelen. Deze peer smaakt het best wanneer hij op kamertemperatuur is.
Waar te koop?
Je koopt Triomphe de Vienne peren op jouw lokale markt bij de groenteboeren.
Geniet
Laat je inspireren door de Producten van de markt.