Februari is niet alleen de maand van de liefde, langdurende winter en mislukte goede voornemens. Er is meer typisch te vinden in februari. Bepaalde soorten fruit zijn deze maand bijvoorbeeld helemaal hot! En dan wel vele exotische soorten. En wat maakt ze dan precies zo hot op dit moment? Dankzij het verbouwen in kassen zijn de meeste fruitsoorten namelijk het hele jaar door gewoon verkrijgbaar. Maar als je de natuurlijke oogstmomentjes een beetje volgt ben je toch een stuk beter uit. Seizoensfruit is namelijk naar verhouding op dit moment goedkoper én smaakt rond deze tijd ook nog eens lekkerder. Maar hoe kom je er dan achter wat de hotte fruitsoorten van het seizoen zijn? Je kunt natuurlijk prijzen vergelijken of een heuse fruitproeverij organiseren. De verhouding goedkoopst + lekkerst zou dan nog weleens een seizoensfruit kunnen zijn. Maar je kunt natuurlijk ook gewoon even het lijstje hieronder bekijken. Onder andere deze fruitsoorten vind je momenteel op jouw favoriete markt.
Appels met peren
De appels, peren en stoofperen liggen voor je klaar. Heerlijk om gewoon op te eten of voor een warme appelcrumble of perentaartje.
Citrus
Fan van citrusvruchten? Die zijn er momenteel genoeg. Wat dacht je van verse sinaasappels of lekker sappige mandarijntjes? Iets meer exotisch zijn de pompelmoes of grapefruit.
Lekker zoet
Houd je van extra zoet fruit? Ga dan voor de mango of ananas. Ze zijn allebei extra mals en zoet deze tijd.
Geel en groen
En laten we vooral deze populaire vruchten niet vergeten. Het is namelijk ook helemaal de tijd voor bananen en avocado’s. Allebei niet voor niks zo populair. De G van geel, groen én gezond!
Geniet
Laat je inspireren door de Tips&Weetjes van de markt.