5x Een verfrissende mocktail

Wat denk je als je aan vakantie en zomer denkt? Juist ja; zon, zee en cocktails! Niks beter dan lekker in het zonnetje zo’n verfrissend, vrolijk gekleurd drankje drinken voor het ultieme vakantiegevoel. Voeg daar nog een papieren parasolletje en overdreven lang rietje aan toe en het geheel is helemaal af!
Er is alleen één klein probleempje… de dag erna. Met een beetje pech heb je er net eentje te veel op en moet je noodgedwongen in je donkere hotelkamer blijven, omdat je de zon niet kunt verdragen. Katers zijn in de hitte helaas nog drie keer zo erg. Dus wat doe je na die vierde keer dat je je hebt voorgenomen ‘nooit meer te drinken’? Over op de mocktail!

Mocktails

Gelukkig is er de mocktail! Dé manier om dat zomerse cocktailgevoel vast te houden en toch nog de dag erna heerlijk fris en fruitig de plaatselijk berg te kunnen beklimmen. Een mocktail is een cocktail met een heerlijk smaakje, maar dan zonder alcohol. We lichten vijf van onze favorieten uit. Zo kun je thuis ook aan de slag voor een heerlijke zomerse mocktail.

Cosmopolitan

Maak deze bekende cocktail alcoholvrij met de volgende ingrediënten én natuurlijk een handvol ijsklontjes:

• 60 ml sinaasappelsap
• 250 ml cranberry sap
• 30 ml citroensap
• 125 gember sap

Aardbeien Daiquiri

Gebruik voor deze mocktail heerlijk verse aardbeien van de markt. Je hebt nodig:

• 4 verse aardbeien
• 4 eetlepels suiker
• 1 eetlepel vers citroensap
• 180 ml verse citroenlimonade

Doe alles in de mixer zodat de aardbeien goed vloeibaar worden. Nog even lekker shaken en je bent klaar!

Nada colada

De beroemde Piña colada zonder alcohol. Laat hiervoor simpelweg de rum achterwege. Je hebt dan nodig:

• Stukjes verse ananas
• 100 ml kokosmelk
• 200 ml ananassap
• Verse kokosrasp

Mix de kokosmelk goed met het ananassap. Gebruik hiervoor eventueel een blender zodat je een romige smoothie overhoudt. Garneer met kokosrasp en de stukjes verse ananas.

Mojito

Ook de mojito is makkelijk te maken zonder alcohol. Ga lekker mixen met de volgende ingrediënten:

• Schijfjes limoen
• 25 ml verse limoensap
• 1 eetlepel rietsuiker
• Gemberbier of spa rood
• Verse muntblaadjes
• Crushed ijs

Hurricane

Maak de hurricane nét even iets minder heftig door de alcohol weg te laten. Gebruik voor deze mocktaiE de volgende ingrediënten:

• 25 ml sinaasappelsap
• 25 ml pompelmoes sap
• 175 ml tropische vruchtensap

Garneer met een schijfje verse sinaasappel en serveer natuurlijk met ijs.